河西宝藏日料！日笙酒肴吃一次就上瘾的omakase。 [米饭]口味：招牌炭烤野生鳗鱼外焦里嫩，酱汁裹匀每一寸鱼肉，咬开全是鲜汁；素面搭配鲟鱼子酱，清爽素面中和了鱼子酱的咸鲜，一口下去超开胃；烤喉黑配九条葱，鱼肉紧实不柴，葱香完全融入，连配菜都好吃到光盘。 [薄荷]环境：暖黄色日式装修，半开放式包厢很私密，吧台座能看主厨操作，墙上挂着浮世绘，桌上有小摆件，灯光柔和，吃饭氛围特别放松。 [服务铃]服务：主厨会主动问忌口和口味偏好，上菜时耐心介绍菜品吃法；服务员添水换盘很及时，态度亲切，不会过度打扰，体验感满分。 [糖果]性价比：食材新鲜、分量足，在河西omakase里算很实在的，约会或和朋友小聚都很合适，吃完立马想二刷！

完全超预期的一家日料店，每一道都很惊喜，不论是搭配还是调味，出乎意料却又合理好吃。第一次吃到一点都不腥，满是油脂香气的青花鱼；第一次吃到用春卷皮做的立鳞烧，更加酥脆好入口；第一次吃到自制红薯雪芭，来自山东的烟薯，甜度适中但奶香味十足；第一次吃到六月黄拌紫苏面，大闸蟹的蟹黄和紫苏简直是最完美组合。就连最普通的茶碗蒸，都和别家不一样，用了五种虾和鸡蛋一起蒸出最鲜美的鸡蛋羹，十分满足的一餐，虽然没有寿司，但也吃的饱饱的，店内环境灯光都很舒适放松，比起传统omakase日料店，这家更像是一个温馨的家庭食堂，用餐氛围非常轻松，非常适合第一次约会的日料店

元笙酒店里面，第一次来有一点难找。 主厨小哥哥很有趣，推荐的清酒也不错。和朋友一起聊聊天挺放松的。食材总体新鲜，有几道的新做法挺有意思的，最爱这个鱼子酱蟹肉塔可，外面脆脆的，里面的肉嫩嫩的，口感非常满足。