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Yuansu M. LEMENTS & Q Cafe
Yuansu M. LEMENTS & Q Cafe
原素M.LEMENTS&Q Cafe
Coffee ·
Shijingshan, Beijing
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(81)
3.9
AVG. COST
¥45
Ratings & Reviews
这个咖啡店还是不错的,边上有一个机车工作室,还挺酷的。咖啡店也是很大,环境很好,而且,很敞亮。环境也好,店面有两个服务员,他家小甜品,特别可爱,可惜没照片,要不是赶时间,真的在这里逛逛,累了点杯咖啡休息休息真不错。
咖啡没喝,去弄了弄车,干活特别细致,除了弄我说的问题,还会检查一下别的地方,去了必不会踩坑
一、手冲水洗埃塞 1、冰饮 风味:前段红苹果,中段柑橘,尾段橙皮。 余韵:橙皮。 口感:顺滑、饱满。 酸质:柔和。 甜感:很高。 平衡性:很好。 干净程度:很好。 2、热饮 干香:橙皮。 粉水比1:16;91℃水温闷蒸;三段式。 风味:高温佛手柑,中温香橙,低温绿葡萄、花香。 余韵:红糖、橙汁。 口感:饱满的茶感。 酸质:明亮。 甜感:很高。 平衡性:很好。 干净程度:很好。 二、SOE 粉液比1:1.8;27秒萃取;92℃。 风味:前段柑橘,尾段花香;余韵板蓝根。 触感很好:口感顺滑、饱满;酸质柔和;甜感很高;平衡性与干净程度都很好。 三、印象 1、当日所喝意式浓缩与手冲整体表现均很不错。多款手冲与意式豆子可供选择,当日所喝两款品质与状态皆可。 2、冲煮认真,服务很好。 3、环境宽敞、明亮;洗手间整洁。 4、机车主题;停车方便。 四、🦐BB 虽是机车主题的咖啡厅,但从手冲壶、冰滴壶以及磨的数量上(图四)可看出【原素】对品控的重视;溜达一圈,店面装饰(图五、图六)更可看出商家对经营精品咖啡的初心。
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Details
Hours
10:00
AM
–
9:30
PM
Open
Hours
Open
Sunday
10:00
AM
–
9:30
PM
Mon – Fri
10:00
AM
–
8:00
PM
Saturday
10:00
AM
–
9:30
PM
Phone
+86 186 0100 4070
Address
Fuxing Street No.19, Shijingshan
Beijing China
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