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Linxin Shunde Double-layer Steamed Milk (Daliang Donghualou Shop)
Linxin Shunde Double-layer Steamed Milk (Daliang Donghualou Shop)
林信顺德双皮奶(大良东华楼店)
Cantonese Dim Sum ·
Daliang Donghualou
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8月下旬我到佛手途经顺序区,这家双奶皮店是我人生历程中,在一个城市很少在24小时内两次去品尝的店。我是在晚餐吃了顺德的鱼身后信步来到酒店对面的这家店,想吃一碗正宗的双皮奶,店里两位老人家热情招呼,亲自下厨做了一碗姜撞奶,再点了一碗芝麻汤圆。(双皮奶和我后来在佛山市相比那是差远啦)。两位老人家都是过了60的人,但做事认认真真,我吐槽今天的鱼生一点都不新鲜,老人家热情的邀我明天再来他店吃,他一早就去进新鲜的鱼生。第二天12点我退房准时来到店里,老人家已经将新鲜的鱼生和配料都准备好端上来,一入口鱼皮、鱼片果然新鲜,和昨天吃的果然大相径庭,正宗的顺德鱼生果然名不虚传,现点一碗杨枝甘露就着鱼生大快朵颐。真是不虚此行,现在很少有这样认真做事的老人家。对比这几天西贝事件,真是感叹做一个🈶底线的人其实并不难,难得是人的良知。以后有机会是否能再品尝两位老人家的手艺,期待还有下一次!
品尝了一下榴莲双皮奶 !感觉口感很绵密,是两个老爷爷来的,门口的鸡爪感觉也很好吃!下次来品尝一下
去佛山都给我去吃!!!在定位的对面,来这边出差,住在对面的全季酒店,晚上和朋友一起出来吃双皮奶,店铺不大,但是干净整洁,两个老爷爷在做,三个人点了烧仙草,姜撞奶,双皮奶,都很好吃,第二天走之前想买一碗路上吃,点了一个烧仙草和水牛奶,显然两个老爷爷认出了我们,知道我们要坐飞机,问我们要不要喝奶茶送我们路上喝,本来以为只会送一杯,结果直接每人一杯,还说下次再来玩,太感动了,我就花了二十几块钱,一整个感受到了佛山都热情,希望大家去佛山玩一定要去尝一尝#姜撞奶 #烧仙草 #水牛奶
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姜撞奶
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+86 183 7491 7609
Address
Yunliang Road No.8 Daliang Donghualou No.113, Shunde
Foshan
Guangdong China
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