看到一家新开川菜馆子，今天去试一下。 「豆花肥肠鱼」鱼肉滑嫩，鱼片鱼骨不多，花鲢片得还可以。 「宫保鸡丁」很好吃，吃肉很嫩，吃起来甜甜的。 「山城毛血旺」量很大，血很嫩很入味，午餐肉毛肚黄喉品种很丰富。 「手抓扇子骨」无功无过，应该是预制菜，吃不出啥味道。 还可以总体来说

整体味道偏重，辣和咸，普通的川菜味道，谈不上精致一点。新开的店，环境不错。