泉州吃姜母鸭认准这家店，避免开元寺附近的店，没有对比就没有伤害 [米饭]口味：这家店的姜母鸭巨好吃，皮脆肉嫩，一点都不柴，而且没有鸭子的腥味，吃过另一家肉质太干很柴所以对比后这家真的很好吃，而且走的时候还买了两个正空的带回家 [薄荷]环境：店内很干净整洁，亮亮堂堂的，很不错 [服务铃]服务：老板很好会根据人数推荐菜，姜母鸭也有半份售卖，很实在的人，而且快递物流也很快，带回去的鸭子也会告知如何烹饪

去泉州旅游的时候随机进的店 那里姜母鸭太多了 泉州现在保持挺好的还没有很商业的感觉也有他本地的风俗特色 这家姜母鸭让我影响深刻的是两个菜一个皮蛋卷一个姜母鸭的打包📦一般说要带走都是直接给我一个真空包装袋 他们家居然是现场打包现做的给我拿走还等了一会 这点影响很好

好吃好吃，比隔壁网红店的好吃。