海风拂过山间林海，燕栖红砖墙，细说闽南独特的风情，「临家闽南宴」专注食材本味至鲜，与厦门原材料供应基地合作，当地采摘运输，不经速冻，不在复杂的调味剂里纠缠，只在微妙的火候里认真，唯本色为美，本味为香。 遵循“新鲜好料不过夜”的理念，以养为目的，蒸、煮、炖、烫为主要烹调手法，论一热三鲜，闻鲜、视鲜、吃鲜，以味为核心，充分发挥自然之鲜，论一冷三变，形变、色变、味变。传统工艺匠作鲜香闽味，匠心传承经典。 燕栖林木间，全店采用暖色调，古韵悠然，坐落沪上繁华地带，沪上风光一览无余，晴朗白日之时，细感江畔微风拂面，华灯初上之时，纵观城市璀璨夜景。茶韵宁静深远，勾勒闽南生活，慢享悠长岁月，静观潮起潮落。