Nanzhuque Creativity Huaiyang (Nanjing Guojin Center Branch)
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Jiangsu Food ·
Jianye, Nanjing, Jiangsu
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淮扬刀工·去骨大白鱼
酸汤文思豆腐狮子头
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来到南京后一直吵着要吃特别地道的淮扬菜,最终在朋友的力推下,不吃一定会后悔的狠话下,我们来到了这里,刚开始我们对创新菜没有抱很大的期望,总感觉是怪怪的分子料理,打脸就是来的这么快,随着菜品一道一道的呈现,惊喜连连,鲫鱼虽然说提醒有刺,但是入口软嫩爽滑,根本感觉不到鱼刺的存在,烤鸡虽说等待时间较长,但是非常值得,鸡皮呈玻璃质感酥脆,鸡肉多汁嫩滑,唯一的遗憾是没有吃上烤鸭,下次来一定要圆梦
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#试营业的试验用餐# 预定很愉快,卡包很贴心,比起肩并肩的散桌多了一丝私密性。 菜品口味都没得说,挑不出什么毛病,性价比么得考虑环境,不然光菜这价位还是不太行的。 现场服务的有个女服务员大概是个小负责人,沟通有点高冷,客人菜没确定呢转头就指导服务员做事,麻烦您对客户再冷淡点呗[开心]
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「酸汤文思豆腐狮子头」狮子头软软糯糯肉有劲道,再加上微酸微辣解腻,口感很爽口! 「江南至味腌笃鲜」鲜味十足,汤都喝了,笋和莴笋咸肉鲜肉豆皮,各种鲜在一起,好评 「焦糖蛋挞」这个真的是太惊艳了,跟我在澳门吃的一样好吃,料很足,热的很好吃,入口即化 「特色鸡蛋豆腐」很有特色,豆腐和鸡蛋融合在一起,还有豌豆肉末,香味浓郁。 「龙虾肉烩红薯粉」配米饭吃了两碗,真的好吃,龙虾肉q弹,粉很有劲道。 [服务铃]服务: 大赞服务,都是帅哥靓女,服务很贴心,宝宝餐具还有赠送宝宝蒸蛋,还有赠送宝宝玩具。小哥小姐都很温柔,经理也是亲力亲为,非常热情,整体团队服务一流。 [薄荷]环境: 高端大气上档次,时尚现代装修风,拍照打卡绝了,软装硬装都是一流的。
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