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Wujie WJ Cuisine
Wujie WJ Cuisine
吾界WJ Cuisine
Western Cuisine ·
Century City
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DIANPING
(174)
4.8
AVG. COST
¥1151
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Open Dianping
Ratings & Reviews
吃了吾界和笙的四手联弹。 这套超级喜欢餐前面包、还有蟹。金秋正是吃蟹的季节。 这套综合了两家的长处,非常经典的两套菜系的融合。搭配的餐酒也比较契合,导致本人喝多… 不过乳鸽烟笋味很重,这道我不太喜欢… 整套餐的豆豆我都不太喜欢,个人口味原因。 最后的饭不错,鳗鱼饭配越光米,整体是烧椒风味。 松露底的毛豆蟹味菇也很不错,基本盖住了本人不爱吃的芝士味。
餐厅装修很有调性,灯光氛围非常舒适,服务非常亲切暖心,菜品非常有创意,主厨团队非常用心,摆盘精美,调味与食材的搭配都会给人意外的惊喜,前台座位基本上是板前料理了,非常棒的漂亮饭,Bill对餐酒的搭配与介绍不仅是专业,他对酒的形容与表达不仅让人感受到他对食材品性的热爱与敏感,其措辞让平时不怎么喝酒的我都非常想要品尝。晒后假日鸡尾酒罗勒的香气调的太迷人了,期待吾界摘星,实力强劲,实至名归。
从色,香,味到餐厅氛围,用餐体验,食材处理都让我对于料理的概念直接上升了好几个高度,让我发出了“哇,食物还能这样做吗?”的惊叹,也让我完完整整的有了一次法餐的体验,从服务到环境再到菜品都很推荐,特别是眉毛细细的前厅小姐姐,非常专业!
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Address
No.177, Tianfu Avenue Middle Section Block 23 Floor 1 No.88 No.89, Wuhou
Chengdu
Sichuan China
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