喜盘的创始人是一群热爱成都美食的年轻人，经过多年的努力，遍寻成都美食，开始了创业之路，将那些消失的老字号的成都经典口味重新搬上了舞台，结合现代烹饪技艺，创造出了一系列独具特色的美食！！ 励志做地道的川渝美食，传承正宗川渝小吃文化，用最严苛的复刻造就最极致的口味，最不懈的追求成就最愉悦的体验。同时，抓住风味、食材、环境和服务四个方面，为广大食客提供美味、健康的餐饮体验。 麻辣大拌醇香畅快，独特的秘制配方带来灵魂味道；油卤冷锅串串，传统地道口味，滴滴卤油赋予串串齿颊留香的诱惑；冒烤鸭将烘烤后带着诱人香气的烤鸭浸入精选的冒汁之中，让鲜嫩的鸭肉饱含上头的浓香酱汁，一口难忘~