寸厘是一个计量单位，也是在我们品牌里非常重要的一个理念，他是向梦想迈进的一寸一厘的脚步，也是人与人在寸厘的距离了沟通着彼此对生活的感悟与经历。最后他也是时光刻度，是一寸光阴一寸金的珍贵。提醒我们珍惜。 关于餐饮我们给消费者的出品，也是我们自己的食品，我们的想法其实很简单，就是能够把市面上最好的食材，最新鲜的食材，提供给我们寸厘最珍惜的消费者。所以我们对食材的选取，到运输，到加工，都是不遗余力。 对于成都的新店，我们想把家乡的美食，家乡的食材，家乡的味道，通过成都这个国际化的城市，让更多的人了解。我们保证每一道菜的风味，质量，新鲜。为的是让每一个到店的顾客都能感受到别样的味觉体验。