「柘荣猪肉丸」 酸酸辣辣的感觉很上头，也很开胃，咋一看以为是福鼎肉片，实际咬下去的时候还是有点区别的，比肉片更Q弹，更有嚼劲，猪肉丸的汤底是灵魂，胡椒粉，福鼎黄椒，生姜，米醋，出锅的时候再撒点香菜，香喷喷。