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Jinmaixiang Zhaopai Da Braised Noodle (Hengxin Jiayuan Branch)
Jinmaixiang Zhaopai Da Braised Noodle (Hengxin Jiayuan Branch)
金麦香招牌打卤面(亨信家园店)
Chinese Cuisine ·
Qingyuan, Baoding, Hebei
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DIANPING
(3)
3.4
AVG. COST
¥24
Ratings & Reviews
一口入魂!清苑金麦香招牌打卤面,藏着老保定的烟火真味 小住清苑区格林豪泰智选酒店,在一层大厅发现有个面馆,推开玻璃门就撞见热气裹着酱香扑脸,明档里师傅正手腕翻飞地下面,竹笊篱一颠,白花花的面条就带着劲儿落进碗里,光是这股子烟火气,就先赢了半分。 他家的卤子是真讲究,不是寡淡的酱油水,而是能舀出满满料的“实在货”,多个品种的卤,可以给每个人提供不同的口味[色][色][色] 卤汁中的食材,嚼着满是香;还有金黄的鸡蛋片、脆嫩的木耳,在卤里滚过都变得软嫩入味。浇卤时得趁着面热,卤汁顺着面条的缝隙往下渗,连碗底都不肯放过。 感受手擀面的筋道——牙齿咬下去能尝到麦香,嚼着有回弹,不是机器面那种软烂的口感。再裹满卤汁入口,咸香里带着微鲜,卤汁挂在面条上不淌汁,每一口都能吃到料,不知不觉就把碗底刮得干干净净。 爱这口卤味,大家快来打卡吧[色][色] 店铺不大,但是很干净 服务周大,明厨亮灶 有点老北京炸酱面的感觉[害羞][害羞] 不足之处,卫生间门口对着餐桌,建议商家可以放个屏风[呲牙][呲牙][呲牙]
在清苑来说,价格偏高了。 挺干净的。
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Hours
Every Day
9:00
AM
-
9:00
PM
Open
Phone
+86 131 2743 7833
Address
Jianshe North Road No.146, Qingyuan
Baoding
Hebei China
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