品牌创始人是一个怀旧的人，为此，他往返于中韩之间，致敬经典唤醒记忆情怀，泰宇三代，因此而生。对过来人来说，这里是人生“再来一起”的复古怀旧，对新一代来说，这里便是从未感受过得新鲜感。 创始人认为，产品的内在精神和力量也尤为重要。怀旧，有一个特别有趣的特征，即它随着每一代人的变化，也是在不断变化演进的，因此，泰宇三代 想要推出真正能够触动用户情感的连接线，重现美好体验。 为了体现韩式复古风，交纵错杂的手绘牌匾、经典圆桌、马赛克砖、棕色油漆桶座椅以及经典海报，用餐餐具等都于细节处精心设计。来到这里，既有旧时回忆藏匿于此，又用现代的表达方式配合沉浸式的烤肉体验。