第一次吃重庆的碗杂面，感觉很新奇，伴有黄豆，肉沫……(ㆁωㆁ*)🍜料是挺足的

没有了芽菜，花生碎变成了花生粒。老板说这边的人不吃芽菜，能理解这种为了赚钱而不得不从众的改变。但对于一个专程去找燃面的人多少有点失望。还有面条不太干，估计燃不起来。

新市街上唯一一家重庆小面，环境一般，却也卖盖浇饭和衢州炒菜，总之他家是附近少有的以辣为主的面馆了[憨笑] 重庆面馆除了「重庆小面」，必吃的自然是碗杂面，他家的碗杂面叫「头牌碗杂面」，味道也确实不赖[调皮] 碗杂面得用汤拌的吃法，汤面比例很合适，白豌豆口感沙沙的也很香，杂酱肉臊子也肥瘦恰当，至少是一碗不错的碗杂面了，除此之外青菜能稍微多点就更好了[愉快]