Dawei Noodle Restaurant

Dawei Noodle Restaurant

Chinese Food Restaurant · Liwan, Guangzhou, Guangdong

Ratings & Reviews

4.2
(101)
近期最有惊喜的店,甚至差点要打电话给老板表达衷心的赞美。因为实在太好吃了太好吃了太好吃了![流泪][流泪][流泪][色][色][色] 能想象到在芳村这边,吃到一碗食材用料新鲜,品质风味不输热门品牌店铺的出品,心情到底有多激动吗?![爱心] 年纪渐长,对吃对探店已经没有年轻时的执着,除非遇到很喜欢的店。这家店收藏了一段时间,一开始只是带点好奇的感觉,时间对了就来试试,又看到一些褒贬不一的评价有所顾虑。 凭着吃货的体质和直觉,不知不觉就来到这里。[笑脸] 店铺位置很方便,就在路边显眼的地方,非常容易找到。 店铺宽敞明亮,座位间隔舒适。顾店的店员很友好,勤恳地在各自岗位用心工作,合作无间。一位阿姨打理出餐和饮品,另一位阿姨娴熟地煮着面条,上餐的叔叔也很有礼貌。 当我看到出品的时候,好久没有觉得这么惊为天人。 「虾籽捞面」用料超级扎实,以为只有很少的虾籽,结果一看,起码有25g!非常咸香味鲜。粗面几乎接近五星级餐厅的口感,软硬适中,带着淡淡的蛋香。调味料摆放整齐,看到都是品质好的调味。加点酱油或者辣椒酱,味道又提升了一个层次。汤头是满满的大地鱼味道,一滴汤都喝完不想浪费。 「手打柠檬茶」可以选鸭屎香或者红茶茶底。让我惊喜的是,柠檬是西柠加香水柠檬混在一起,这是我近半年唯一喝完的柠檬茶,那知道有多好喝了吧。[强] 作为快餐面食店,其实这些细节店家都可以轻轻带过,不用太辛苦去追求这些。但是看得出店家用心经营和对出品的坚持,用料一点都不马虎,却没有把成本压力转移到食客身上。只为街坊朋友提供一份诚意十足的美味,实属难能可贵。 感谢店家提供了这么实惠又纯朴的美味。
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Yv**ne
5 months ago
朋友推荐排队也要来体验的宝藏面馆[点赞] 特意驱车前来,一进店冷气给力一扫仲夏酷暑,店内明亮宽敞、干净整洁,服务员姐姐也很礼貌热情。 推荐的热门菜品【怀旧猪油渣煎蛋捞面】完全颠覆了一个江西人对广东竹升面的刻板印象,宽面更加筋道弹牙,浓郁的酱汁伴随猪油渣的香脆,口感丰富、唇齿留香,是我在广州吃过最好吃的竹升面! 还抢了朋友点的【叉烧】和【猪肠】一试,同样是惊艳味蕾!叉烧肥而不腻,猪肠软嫩入味,尝得出食材新鲜且用心烹制出来的。 小面馆即继承了老广的传统风味,又赋予了创新活力,【手打柠檬茶】【冰美式】更是意外的收获。 一家传承、融合的独特小面馆,值得一直光顾和强烈推荐![强]
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長長**鹿
5 months ago
点了个套餐19.9元,🈶「特色猪油捞面」「鲜虾净云吞」这个物价真的很好~性价比OK 面的味道稍微淡了一点点~鲜虾净云吞很惊艳,啖啖肉~不错 环境很宽敞,空调也很足,干净卫生,服务态度也很好~
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唔饮***身痕
5 months ago

Recommended dishes

手打柠檬茶
鲜虾净云吞
怀旧油渣煎蛋捞面
虾子捞面
三宝饭
萝卜牛腩猪肠粉
咖喱杂料油面
老广牛腩河粉(大)
秘制黑叉烧
黯然销魂蛋叉饭

Good to Know

Free Wi-Fi
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