Jianshan Courtyard Cuisine (Runfa Xincheng Branch)
Jianshan Courtyard Cuisine (Runfa Xincheng Branch)
Food & Beverages Related ·
Laixi, Qingdao, Shandong
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Recommended dishes
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Ratings & Reviews
[薄荷]环境: 特别美而且幽静的独栋小别墅,门口去停车🅿️方便。 [服务铃]服务: 吧台和服务生都是很客气的,上菜速度不够快。 「滋补牛尾汤」这道属于饭前滋补汤🙀吃完了快要,才上来呢。不过味道真的不错,鲜香无比。 「三文鱼大腹」有时感觉鱼腩部位太多油而且腻,大腹的感觉会好很多,厚切更能吃出它的纹理,糯糯的甜甜的五星⭐星⭐星⭐星⭐⭐ 「煎鹅肝」个吃算作是吧,味道也入味了搭配烤面包,让人无限遐想!其他的菜品都让人惊喜,好吃的不少呢!不过(°᷄д°᷅)🙄 比较不好的就是「炸猪排」这是日料的精髓,猪排无🈚特色,选的里脊肉还是外面的面包糠以及火候都不行,真正的日式炸猪排应该一定是选用脂肪均匀、去筋、柔软多汁的厚实猪里脊肉,切片后整块轻轻地沾上面粉后,再沾上蛋汁与面包糠大火油炸制成。这样的猪排,一口咬下会发出咔滋一声,一坨美乃滋或别的蘸酱是最后搭配米饭的灵魂再➕一颗「无菌蛋」搅拌。这个味道店家要好好揣摩。 总体来说还是不错的,绝对不是像评论里面的所谓的好与不好🆖 我一直认为如果一个食客去写✍🏻美食评论就要静下心来去写,好在哪里不好在哪里? 而不是单纯的就是味道差了!
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一人食,算了两道菜,一道牛肉饭,一道凯撒沙拉。 从菜品口味来说,如果说座位作为日本料理,牛肉饭过于中式的做法偏咸口了,制作没有放日式酱油打底,甜滋滋的口是一点儿也没有啊。 凯撒沙拉无功无过。 可圈可点的是环境吧,有一方小院,用餐会比较安静。 停车位紧张。
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Private Rooms
Night Snack
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
10:00
PM
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Phone
+86 (532) 6603 9966
Address
Jinan Road Runfa New Town No.2 Villa, Laixi
Qingdao
Shandong China
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