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Changling Ezhuang

Changling Ezhuang

长岭鹅庄
HOURS
Closed
DIANPING
(39)
3.8
AVG. COST
¥74

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(39)
爬完山准备系附近农庄解决~好多选择 经过比门口大字报嘅咸蛋黄叉烧吸引左! 「自磨黑豆腐」好味道!豆腐好滑,会挂汁,空口吃都不会很咸~ 「叉烧嚷蛋黄」超好吃!咸香送饭一流 丝瓜炒鹅肠:丝瓜好霖甜,但系鹅肠刀工就麻麻,一大串没砍断 猪颈肉:一般般 有点柴有点瘦 份量挺大 上汤浸菜:忘了叫什么菜哈哈哈 没听过所以试试 嗯健康的味道
爱吃***仙女
Last year
在健身步道走了一下午,想着就近找个店解决晚饭,看见路边的阿姨在卖竹笋,顿时馋虫被勾起,一搜附近的鹅庄就有五花肉炒竹笋,想想得有多香啊,马上出发!!!!老板娘很可爱,很有人情味的农庄。点了脆皮大肠,好吃,现烧的喀吱脆。竹笋炒肉不用说,都知道有多好吃呀!!最后是炒通菜,一盘顶三盘的量,果然是农庄的魅力。好评!
云**
Last year
去黄埔跟好朋友聚会,顺便试一下这边的特色农庄,农庄在黄埔遍地开花,哪哪都是。。。有这种平常的家庭作坊的农家菜,还有一种是高大上的商业模式的农家菜都各自有各自的特色,那这次我们吃的是家庭作坊的农家菜。 这边是有包间的,包间里面还有一个自动麻将台,吃完饭在这边打打麻将,打打扑克,很休闲,还有一个小小的露台可以往下看风景。 菜品挺不错的,要点赞的两个菜,一个是大罗非鱼,这边大概有五斤左右,一鱼两吃,鱼骨、鱼头可以用来滚豆腐,汤很鲜美,汤奶白奶白的鱼片可以起片,姜葱蒸焗味道非常特别,让你一试难忘[惊叹] 第二个是南瓜苗,也就是我们常说的龙须菜,现在正是吃龙须菜的季节,很脆、很嫩、很鲜美,而且他用蒜蓉炒的,刚刚熟,一口咬下去又有汁水又清脆,还有蔬菜的清新的味道,非常点赞。 最后说一下,那个蒸发糕也很好吃,甜度刚刚好一口咬下去Q弹有韧劲,可以按人头安利。 本次来特别想试试的招牌菜-焖青头鹅,倒是有点小失望,朋友说他们以前吃过味道是很浓,而且那个鹅肉会挂汁的,但是这一次看起来呃可能是没有焖透,也没有很浓郁的味道,鹅肉还有点硬,不够软烂、味道也不够入味,酱汁也不够香浓,好像似乎火候和味道上都有点稍微欠缺,所以整盆没怎么吃,打包带走回炉再加工吧~希望老板改善一下,下次有机会再来试试[尴尬]
菲猪**
Last year

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