[薄荷]环境： 干干净净的小店，在土桥这个地方来说小店只要干净就行了，并不至于说多厉害的装潢； [服务铃]服务： 很多店吃干锅或者小火锅都是加酒精的，每吃个十几二十分钟就要加一次酒精，很讨厌，这家店用的是气炉，能够一直保持锅仔的温度，这就已经赢了70％的店； [调皮]味道： 不功不过，还行吧，吃一顿便饭是完全可以满足的，这家店有各式的江西煨汤，据说这家店的前身就是一个汤馆，所以，喝个汤也是不错的选择。 「黄骨鱼火锅」私人觉得可以选择更辣的口味，店家在口味上比较谨慎，所以即使中辣也不会太辣。这款火锅是豆腐底，豆腐很好吃，鱼汤泡饭很绝。 总体来说性价比还是不错的，这家店可以尝试。