2021年,三位在韩国餐饮业拥有丰富经验的创始人联合创办了新的韩餐品牌,旨在向世界传播韩国传统美食文化,在中国天津开设了餐厅。通过重新诠释各地方的料理和传统烹饪法,开发易于接近的菜单,努力为顾客提供最 品牌以工业风和工厂风为基础,灵感来自于焊工戴着面具专注焊接的形象。专注和热情是品牌身份的核心元素。同时,品牌结合了现代韩流元素与工厂风,旨在以现代感重新诠释传统韩国美食,为顾客提供独特的体验 传统烤肉店为基础,独创性地重新诠释了韩国热门的配菜。在中国市场上提供罕见的菜单,领先行业的创意