一鲜卤水苑诞生于2023年，由一位潮汕渔民后代创立。为了让更多人品尝到真正的潮汕风味，他将祖传的卤水配方与渔船直供的海鲜结合，打造出独具特色的卤水火锅。 潮汕渔港烟火气 一鲜卤水苑以潮汕渔港文化为灵感，店内装饰还原了渔港码头的场景，从渔船模型到渔网装饰，处处透露着海洋的气息。 - 渔船直供海鲜：自家渔船从海上带回最新鲜的渔获，确保每一口都是“从海里到锅里”的极致鲜味。 - 现捞现卤体验：可以在海鲜池亲自挑选海鲜，体验“捞什么吃什么”的乐趣。