“禾兴馆”在嘉兴北宋年间已存在，几度兴废，至清代朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》中仍有提及：“父老禾兴旧馆前，香秔熟后话丰年。楼头沽酒楼外泊，半是江淮贩米船。（鸳鸯湖棹歌之九十五）”。 “禾兴馆”以江南画舫船宴为设计理念，追寻中式美学本真，古窗斜影，习习清风，还原了水乡原本恬淡的模样，既体现文人墨客泛舟水上，画舫凌波，把酒言欢的优雅，又能感受到禾城的人间烟火气。 漏窗、竹影框景、雨打芭蕉，步入船篷便是“禾兴馆”的待客之道。适合高规格私人宴请、品质社交、特色文化款待等不同场景需求。屏风如虹，光影如空，共约月河赏嘉风，为禾城的美好相聚“禾兴馆”。