相传在公元 276年西晋时期的玄妙观旁边,有一家名为『玄贶』的客栈。随时朝代的更替,历史的变迁,伟大的祖国日益昌盛,如今在繁华的观前街,『玄贶』静静的依偎在玄妙观财神殿旁,以另一种方式笑迎八方来客。 周文王访太公知味停车,汉萧何追韩信闻香下马,这句诗句恰如其分地描绘了『玄贶』菜品的独特和创新。主厨秉承匠人精神,注重细节,将每一道菜都打造成指尖上的艺术。这里的环境安静而雅致,没有喧嚣和繁忙。 以至真新鲜的食材,传承本帮经典为基底,配以独特创新的融合口味。每一道菜都融合了传统与现代,展现了主厨对美食的热爱和追求。让每一位食客在品尝美食的同时,也能感受到苏州这座城市的独特魅力。---玄貺·膳食
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