我们晚上九点多去的，环境还不错，干净卫生。 服务员小妹妹性格很好，礼貌待人，老板一家也在吃饭，烟火气很足。 我们点了套餐，加了鹅脚，三个人吃足够了。 鸭肠真的很脆，粉肝真的很嫩（专门提醒我小火煮粉肝）鹅翅和鹅脚需要煮30分钟才比较能咬的动。 鹅肉丸子蛮惊艳的，第一次尝试，可以。

餐厅周围饭店多，交通方便。第一次来潮州，听说潮汕菜好吃就选了这家店，鹅珍，鹅肠都是第一次吃，说真的除了脆没有别的滋味，豆腐鱼确实嫩，可那细细的刺就像粘在嘴里很难吐出来，牛肉丸还挺好吃，这个价格感觉有点小贵

味道非常棒，服务也非常好，五星推荐