人间烟火气，最抚凡人心；西子清宴，坐落于西湖边仁和饭店内，在诗意盎然的西子湖畔，把风景秀丽的富春江历史文化和现代美食通过烹饪美食这个纽带穿连起来，展示出餐饮人传承不守旧，创新不忘本的匠人精神。 在这个富有诗意的地方，我们不仅追求美味，更致力于将富阳文化与烹饪艺术相结合，展示出古老而传承的雅韵。鲜食成就美味，真材烹制臻品。用心做好每道菜肴，时刻追求完美极致，这是我们毕生追求的目标。 清蒸抱腌富春江白鲈，黄焖生态甲鱼，清蒸原味富春江鳗鱼等江鲜作为西子清宴的必点菜肴，既有古法原创工艺，又兼具现代加工工艺的技法，将江鲜的质地和鲜味淋漓尽致地释放了出来，让人有回味无穷、欲罢不能的感觉。