看到有评价说蘸料不错，下雨天比较适合吃火锅就选择了这家，结果整个用餐过程感觉不太愉快，首先环境有点脏乱，只有一层坐的比较拥挤，屋里面有人抽烟味道很难闻，蘸料一上来，刚吃了没几口就看见一个曲里拐弯的毛发，然后给服务员反应了，服务员上来就给拿走了就没来得及拍照，导致整个用餐过程都很膈应。服务员下菜的时候半个盘子都进到锅里面了，总之整体吃下来感觉卫生真的让人心里很不舒服，价格也偏高，三个人没点几个菜就300多，如果好吃就算了，蘸料无论是麻酱，辣椒还是蒜泥都超级咸，肉的品质也不好，有个带筋的肉感觉是个合成肉，下进去直接就散掉了，反正性价比极低口味很差，不会再去了😔

老板说是很早以前中原路小甫的正品分店。 店面不是太大，从外面看以为是两层，实际只租了一层，但是一层居然还设有包间……导致大厅没几张桌子。 酱料都偏咸了，不管是芝麻酱还是蒜泥… 而且这个店用的不是碳，用的油炉，烧的很慢。 肉还可以，板筋比较碎介意的慎点。

几个战友小聚，食材很好，老板和老板娘服务周到。