谷古，始于麦田。 「田」字在中国汉字文化与传统农耕文明中有着重要意义，承载着事物的根源与初心。谷物从田间生长出来，「十」从「田」上冒出变成「古」字，即象征谷物顽强的生命力，也象征着被创造的无限可能性。 生于麦田，返璞归真。谷古自2018年6月创立以来，始终尝试着以面包为载体，传达一种生活态度，一种独立气质，有关简单、活泼、温暖的自然流露。