江湖菜是区别于传统区域菜的新派菜系，继承了传统川菜的麻香鲜辣时，不断融合市井口味，推陈出新。既满足人们对于口感的追求，又使饮食哲学悄入生活。王老板不姓王，豪情钜献一桌江湖风味。 有人的地方就有江湖，而江湖菜不止方寸餐桌，更是热辣情义往来，至交推杯换盏。我们的江湖菜皆具风味，呛辣不失鲜，甜软不腻人；更有烧烤鼎力相助，经典炭烤承袭东北味道，焦香四溢油脂丰满。 经典特色藿香鱼杂，鱼肉与香料充分融合，紧致细腻滋补有味；乐山甜皮鸭，焦脆口感既有火候得当也有酱料增鲜。我们致力让每一口热辣都源于热爱，每一次碰杯都充满感动。