位置很偏的一家小店，主打醉鹅，鱼生，走地鸡和香肉，很多食材都是现杀现做的，这一点比北方更新鲜，至于调味嘛，就是家常味道。

50岁，上次吃香肉还是小时候，久远到记不清了。大约是邻居分的，只记得好吃了。搜点评，看这家儿还是个新店。冒着雨，两个人坐车，一个小时过来。点评有158的券。二斤香肉。带配菜。肉属实不少。菜也很多。炖起来这一大锅。确实是脆皮~我真是第一次吃这种口感。准确的说是香肉的这种口感，原来吃过东北的铁锅炖大鹅。和这个有几分相似。配上原汤的酱汁。大量说你。这个是我看《水浒传》的记忆。狗肉加蒜泥。(有知道这个梗的应该是资深水浒粉。)七八分了，我这牙实在觉得费劲，又让人家给回了回锅。听见后厨大火呜呜的催的声音。 哎，一会儿再端上来，果然好多了。这回九分烂吃着又香又有嚼劲儿，这一锅基本上都是我吃的，清同学就浅尝辄止。 拿汤拌点儿米饭，太香了。配菜的笋干也好吃。(清同学说比肉还好。) 老板姓邱，长得好看，人挺热情。亲自动铲子， 看着麻俐。除了香肉主打还有醉鹅、鱼生， 两百多平米的厅还有停车位。这点儿不错。 小结:养生滋补，尽在香肉干锅。 了我的一个夙愿，挺好的。是为记。