知道用餐高峰期会人多，我们五点不到就去了，果然拿下第一桌[鼓掌][鼓掌] 吃过嘎星很多次了，以前都是去王家湾那家店，不知道什么时候关了，这是第一次去蔡甸这家店。 点菜需要在菜单上打钩，感觉那么大的铜版纸挺浪费的，这是题外话哈，只是我当时的想法。上菜挺快，毕竟是第一桌嘛～还是一如既往的味道，牛骨头很好吃，牛骨头汤下宽粉绝了，我一个人干掉了所有的粉条[害羞][害羞]生烫系列也很不错，以前老喜欢吃牛舌，这次点的生烫牛肉。推荐冷吃麻辣牛肉，牛肉入味偏干偏硬，就很有嚼劲，特别适合下酒吃。最后我们把牛骨汤打包带回去下面吃，真的无敌香啊！[强][强][强] 虽然是特地从汉口跑过去吃的，但是我觉得还挺值得。

牛骨头确实是招牌，特地从市区过来，味道没有让人失望，牛骨头搭配了牛杂，整体口味微辣有稍稍一点偏甜，整体入味 没有脏器那种不好的味道。其他的小菜味道也不错，生烫牛百叶也好吃。臭干子一般般。 建议假期还是早点去，基本上到饭点就坐满了，现场需要等位。

来武汉出差，当地人带着来的地方，所有和牛肉相关的吃的都特别好吃，牛百叶，牛腰子都很好吃，一口牛骨一口酒特别香，环境也特别不错，还有各种本地特色菜，而且也没有特别辣，最后再吃一点主食，还有应季的螃蟹，十分完美