味道就是很普通的米粉的味道，然后上面加了几片牛肉酱，然后牛肉的味道还行吧，就跟很普通的那种切片牛肉的味道差不多，然后整个汤粉我也没吃出什么越南的味道就中规中矩的汤粉，上菜也是比较快的，然后基本上是自助服务在各个商圈都有这一家店，基本上是连锁的味道一般般吧，反正没东西吃的时候就去那里吃吧，价格大概是二十多，性价比一般吧

口味不错还可以 不排队 已经去第二次 第一次去吃大筒骨 很好吃很喜欢啃骨头 汤底还不错 下次还会来 我觉得在江海广场负一楼可以有出品不错的越南牛肉粉还是可以的 如果可以我自己也可以学习学习学习学习学习怎么做 这样就很好了

汤头是合格的越南粉基础，味道清淡鲜甜（但深度稍欠），能喝出牛骨香。生牛肉片烫得恰到好处，口感嫩滑，份量算实在。河粉本身爽滑，浸泡在汤里不易烂。标配的豆芽、九层塔、青柠和辣椒圈齐全，可按喜好添加，增添风味。整体口味清爽舒适，食材新鲜度尚可，是碗合格的越南粉。虽缺少令人惊艳的记忆点，但胜在出品稳定、环境干净、上菜快，适合工作简餐或想简单吃碗清爽粉面的时候。