粉的口感十分独特，既不过于软糯也不过于硬挺，恰到好处地包裹住鲜美的汤汁。鱼肉则鲜嫩多汁，每一口都能感受到它的鲜香。 汤底醇厚浓郁，带着一丝丝辣意，让人欲罢不能。辣味与鲜香的完美结合， 此外，那些丰富的配料也为这道鱼粉增添了不少亮点。黄金豆、葱花、剁椒等配料与鱼粉完美融合，让整道菜品更加丰富多样。

味道很不错。汤很鲜美。但是说认真的。我忘记让店家下扁粉了。我个人不喜欢吃圆粉。建议店家以后下粉前问一问。更多的老长沙还是偏向扁粉。虽有遗憾，味道不错。下次再来试试扁粉的味。

买的两条黄骨鱼的套餐。味道还不错。就是等得时间稍长了一点。赶时间就不推荐了。但是味道还是很棒的。在附近可以值得一试的。