糖醋味yyds。 辣，太辣了，还是糖醋最好吃！！！ 这家是绝绝子，常去吃！！！

Mr.J出品、必属精品 在咱们南昌，有很多大大小小有名的油炸店。金筷子、道明油炸、胖子油炸、秋香油炸等等等等，满满的都是咱们南昌人的回忆。口味也一直保持着最初的味道！但是，再一次偶然的机会下，让我接触了九江永修的油炸，那味道，在吃过一次以后，便让自己久久不能忘却！想吃炸串的时候、都会开车40公里前往永修县、吃这家虞记老号油炸店！ [薄荷]环境： ⭐️⭐️ 店铺地址🏠：因为老板每次都是推车出来做生意，店铺位置固定在九江市永修县南津街与新城大街交汇处。 营业时间⏱：每日15:00～22:00 整体的环境就属于街边小吃的那种感觉，铺设了两张小小的桌子以便顾客堂食使用。你说他是店面嘛，也不能算店面！你说他是流动商贩嘛，可是别人固定在此处做生意又20多年了！所以就用餐环境而言，整体真不算好的，但是就口味和食材而言，真正的做到了酒香不怕巷子深的味道！ [服务铃]服务： ⭐️⭐️⭐️⭐️ 由于这样对于店家来说，开店成本较为低廉，以至于商品的性价比会显得非常有优势！商家在此处开店经营了20余年，所以也能真正的的算得上老号的油炸店。有时候和老板聊天，他说其实经常有南昌的小伙伴会和我一样，驱车四五十公里来他们家的店吃油炸，一吃都是上百块钱的那种。老板的年纪已经有50来岁，每次见到老板都是带着微笑的模样，给人一种非常和蔼的感觉！ 🍡口味： ⭐️⭐️⭐️⭐️ 为什么每次都会开车40公里前往永修吃油炸，可想而知他家的口味是多么深得我心！ 之前在自己的文章里面也说过，炸串其实讲究的是蘸酱的调配，他们在辣酱上面就分为两种：一种辣酱，一种糖醋酱。由于自己没吃吃炸串都是辣酱，要么香辣，要么麻辣，要么甜辣，从来没有吃过糖醋酱这种酱料的搭配方式。第一次品尝他们家的糖醋酱，感觉好吃的要上天的味道！这种酱料的搭配，非常适合那种不能吃辣的人（因为它的入口偏甜口），也有一些菜品配合这种酱料真的会非常的好吃。比方说：包菜、青菜、豆制品等等等等，所以这也是为什么我强力举鉴他们家的原因！ 根据个人口味不一样，我个人非常喜欢他们家的：炸包菜、炸青菜、炸排骨、炸广式小腊肠、炸腐竹结、炸脚板豆干、炸里脊肉。以上菜品基本上是我每次都必点！配合他们家的糖醋酱，真的非常的好吃！我已经给周边很多朋友种草了他们家吃油炸，除了几位不喜欢甜口的朋友评价不好以外，其他基本上获得了一致好评！加上他整体的性价比超高，个人认为是非常值得一试的。 以上观点仅代表老饕熊本人、不喜勿喷！