挺好的，吃了好几年的店铺了，孩子喜欢吃，点名要，提个意见，希望煮的稍微透点，绝大多数里面的瘦肉丸馨还是硬的没有熟透，好在含肉量不是很高，不然怕小孩子肠胃受不了，煮透点熟点总归保险点，原来的老板也不见人影了，现在都是服务员

这家店虽小但位置不错就在赭溪老街上，瘦肉丸汤真的很不错！🍜瘦肉丸QQ弹弹，汤底鲜美，配菜选择丰富，可以根据个人喜好搭配，口味多样。肉燕也很好吃，爽滑，虽然没有瘦肉丸Q弹，但也很好吃。虽然店内装修简单，但用餐体验还是很不错的。下次一定会再来尝试其他美食～ 🍲

龙泉瘦肉丸是浙南地区的特色小吃，主打Q弹鲜香的肉丸口感。手工现打的肉糜加入番薯粉，捏成小丸后沸水煮熟，入口爽滑有嚼劲，肉质紧实却不柴。汤底多用猪骨熬制，清亮不腻，撒上芹菜末和胡椒粉提香。推荐搭配本地黄辣椒酱，微辣带鲜，更能激发肉香。小店环境一般，但胜在现做现卖，15元的小份量适合当点心或夜宵。缺点是部分摊位淀粉比例偏高，建议选择老字号摊位。热乎乎一碗，暖胃又满足，是充满烟火气的街头美味。