苏北炒货（东江沙店）是一家位于惠城区的炒货店苏北炒货以瓜子、花生等传统炒货食品为主，这些食品通常被认为是小本生意，但苏北炒货业在邳州人的经营下，已经在北上广等地开设了超过4万家零售门店，形成了庞大的市场网络。苏北炒货的成功在于其坚持传统的炒制手艺和对品质的追求，这使得它的产品在市场上获得了广泛的认可。惠城区作为惠州市的一个区，拥有丰富的餐饮文化，包括客家菜、东江菜等地方特色美食。苏北炒货（东江沙店）所在的地区，不仅有传统的炒货店，还有各种特色餐厅和美食，如翠园渔村提供的客家菜、阿皇仔的烧鹅等，都是当地居民和游客的美食选择。