旋转小火锅儿这个项目吧，个人感觉在美食城亦或是学校集中的地儿还行，客单价低就必须有大翻台量，居民区附近还真替他家捏把汗，再说这拿门市干这买卖，房费这么贵…… 口味儿没啥好评价，大概齐都差不多，味道都在麻酱上，菜品建议开发一些其他食材，说白了别让人一看都是市场买那老速成的东西。