刚下飞机直奔这家连锁的“通风锅”，被它的海鲜锅底深深吸引。海鲜食材很新鲜，服务员现场烹调有问必答，两三个人点个小份够了；芋头，虾，香菇，芹菜末，膏蟹，花蛤做底料，不停的翻炒后把虾又蟹膏都超出油来；再加点白酒烹调，倒入粥底；那个鲜美啊，没有味精的那种真正的鲜美！点了菜粿（白萝卜泥）也很好吃！ 值得二刷！

[薄荷]环境：店面不大，装修是这几年流行的怀旧战损风格。 [米饭]口味：「痛痛痛风锅」锅底本身就有螃蟹和虾，薄薄的一层粥，味道真的十分鲜甜，膏蟹膏确实足，配上它这个蘸汁刚好解腻。 「炸蛋」特别吸汁，任何汤好喝的火锅都非常适合炸蛋「螺片」福建人爱吃螺，确实也新鲜「竹荪虾滑」虾滑较少「大大大生蚝」大而且嫩「霞浦超鲜海带苗」鲜而且嫩 从锅底到海鲜到素菜全是鲜的，嘌呤含量极高。

[米饭]口味：真的没让人失望！不愧是泉州必吃啊！！海鲜在粥底火锅里也太绝了，配的酱很灵魂，一定要蘸着吃海鲜！ [薄荷]环境：环境还可以，去的时候是淡季，人也挺少的不用排队！ [服务铃]服务：服务员还会很贴心地提醒你海鲜要涮几秒再吃，会问你有没有忌口！