漫步林间，红枫染林，步入深处听闻鹿鸣。 “枫下闻鹿”，一种自由自在的愉悦。 一颗咖啡豆从种子到开花结果至少3年，凝练为一杯好喝的咖啡，时间赋予它丰厚的风味。枫下闻鹿所想传达的便是向往自由、纯粹、思考的存在状态。 希望提供一杯回归本源，凝结风土本味的单品豆咖啡，呈现一处令人能够觉察美好，欢悦蓄能的空间。回归本质，让咖啡成为时光流转不可或缺的记忆，期望停留在此的这段时光无所束缚、自在安宁，亦如回归时间最好的品质。