卜氏最爱妈妈菜，是我们太原人吃出来的老品牌。 在我们心中，唯有以爱为料，才能做出真正打动人心的味道。为此，我们走遍山西，甄选地道新鲜食材，将妈妈手中那份代代相传的家传味道，化作诚挚待客的温暖心意。 我们始终相信：太原人吃出来的老品牌，就像山西每一位妈妈——最懂这片土地，也最懂太原人心中，那份根深味长的家的味道。 卜氏头牌菜：家烧黄河大鲤鱼  3道太原地标美食：四季团圆铜火锅/太原妈妈过油肉/汾酒火焰煲竹林鸡  11家传菜取自山西11个地级市，山西妈妈更懂山西味道，太原人吃出来的老品牌，百年家传&太原味道