到济南出差，就住在附近，在附近找点小吃。 搜了一下，他家是烤炉鸡蛋灌饼，之前吃过烤过更酥脆，油也少了很多，找过去试试。 都是现做的，但是也是直接煎熟的，也没有烤，油还是有点多，好在加了点生菜，能解解腻。还能加烤肠、里脊这些，总体还好吧！

他家在经二路上的沿街商铺，店铺不算大，只有一间屋子，里面除了加工设备外，仅能容下两个小姐姐在做鸡蛋灌饼，他家生意不错，我是点的外卖，但孩子上学就去拿，看着他们早就忙活起来，准备了好多半成品，孩子说他家鸡蛋灌饼好吃。

离开济南，赶不上吃晚饭了，就在酒店附近买了个烤炉灌饼，很好吃，那个鸡蛋香经过烤炉闷一下真的很好吃。