大石代场景化党饮设计敢为人”鲜“,以鱼入宴。在湖北,鱼鲜是待客的主菜,也是楚菜的代表食材。楚菜素来以“鱼鲜为本”,楚菜十大经典名菜中,鱼肴占据半壁江山。无鱼不成宴”,便是刻在湖北人基因里的美食密码。 长江与汉江在武汉交汇,穿越一座文化古城,奔赴古朴与潮流的盛宴。对纯朴的武汉人家来说,鱼鲜不仅仅是食材,这是山的味道,风的味道,江的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间。 家在武汉好水出好鱼,长江川流的地方,给了鱼鲜念念不忘的味道。家有鱼宴,武汉宴客名片,以鱼入宴,用心待客。鱼宴以“真食材,真手艺,真款待”为理念致力打造武汉城市宴请名片,在武汉相见,宴请到鱼宴。
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