听说这家是传统炭烤的，喜欢吃烤肉的一定要来尝一下～人很多，没什么服务和环境，烤肉烤好转圈要，平时喜欢吃传统的烤筋，辣椒孜然的口味把握的很好，盐筋也很不错，味道很香，口感稍硬，有原始肉的香气，可以试一试。

第一次去的时候下雨了，店里面坐不了啥人只能在门口将就，老板后来也撑了伞，说实话味道还不错，就是1.5一串的话肉量有点小，第二次去的时候 老板说高考期间不让使用古法烤 都在用电炉子，那我们就说电就电吧，来都来了嘛！然后准备点菜的时候 一位老者服务员告知我们没有盐筋了，我们反问 那就是没筋了只有肉了，他说只是没有盐津，正常的都有.我们：？？？？？盐津不就是普通筋光撒盐吗？？人家说“不是 盐津要腌呢”……我跟朋友都表示很震惊！这个盐津就是最近网红推出的流行叫法 老西安从小都吃过这就是不要调活的烤筋而已，居然还腌？？不知道你们是真不懂还是假糊弄，总之不会再去了！

最近特别喜欢的一家烤肉，清真，盐筋，翅尖，酸辣白菜，涮牛肚和牛肠，几乎没有踩雷的，希望保持品质一直能吃下去