虞小火品牌创始人，早年间在成都、重庆两地求学，15岁开始学习川菜火锅厨艺，多年以来，坚持对产品的执著，积累了丰富的行业经营，从火锅的底料到调味料，以精益求精的态度，坚持川渝老火锅口味 经过多年的探索，虞小火 结出了以下沉市场一社区、街边的市井火锅为核心的独特定位，结合近百家店的结出了火遍大江南北的市井火锅的经营模式! 将八九十年代那种浓浓烟火气的热闹氛围融入火锅店，让每一位顾客都能享受到火锅的美食，在开心、愉快、自在的场景中享受友情，让虞小火的店不管开在哪里都能有火爆的就餐场景!