Shiyishan Weishan Lake Shan Fish Soup (Xinyuan Road Shop)
Shiyishan Weishan Lake Shan Fish Soup (Xinyuan Road Shop)
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Rencheng, Jining, Shandong
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「鳝鱼汤」同「鳝鱼汤(铁塔寺小区店)」还是有点区别,老店汤里的粉子加的少,汤没有那么浓稠,老店的胡椒粉也要少一些,但我更喜欢康城丽景这一家,更符合本地人的口味🍲🍲🍲 两家的馅饼🥙也不大一样,老店的馅饼比较厚实,老店还有胡萝卜馅的,老店用的油会多一些,熥得久,口味重。新店的馅饼皮薄馅薄,口味略胜一筹🥙🥙🥙 [薄荷]环境: 店铺比较新,虽然房间不大,桌子也是摆的满满腾腾,卫生还不错🍲🍲🍲 [服务铃]服务: 快餐谈不上服务。比较有趣的是,扫码点餐付款后,老阿姨居然把单子随手插进了传票叉里,以至于我们在店里等到其他顾客都快走完了过去问了一句,她们才发现,老板也是对这些个老阿姨们很无语[流汗]
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偶尔路过,看见来自家乡的风味就很期待,但一直没机会去吃。 后来终于在工作日按捺不住,点了个外卖。 汤真好喝。极大程度还原了微山特有的胡椒白醋酸辣味。内容也丰富,芹菜木耳鳝丝蛋花,还有碎花生。 有点遗憾就是鳝丝里肚皮多了点,按照传统的做法和真实比例,都应该是背上的肉更多吧。微山人应该都懂。 肉饼也不错,肉馅厚实,饼皮煊软。附带的胡萝卜咸菜也很爽口。
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很好喝,鹅蛋很哇塞[调皮]
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Details
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Every Day
6:00
AM
–
10:00
PM
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Phone
+86 152 0637 3110
Address
Kangcheng Lijing Beimendong 110 Meters, Rencheng
Jining
Shandong China
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