**火锅店评价（100字）** 这家火锅店味道非常正宗，麻辣锅底香浓醇厚，辣而不燥，清汤锅鲜甜爽口。食材新鲜丰富，尤其推荐鲜切牛肉和手打虾滑，口感嫩滑有嚼劲。蘸料台种类齐全，还有免费小吃和水果。服务热情周到，上菜速度快，环境干净整洁。人均80元左右，性价比很高，适合朋友聚餐。唯一不足是高峰期需要排队，建议提前预约。总体很满意，会再来！ 餐厅的价格超值啊。