“大河上下”隶属广东北方家宴，是华南京鲁菜代表及广东餐饮百强。品牌根植数千年华夏烹饪文化，创新诠释京鲁菜精髓。 我们追求品质与健康，严选高品质安全食材；致力于弘扬京菜匠艺，演绎新式京菜风范，传承中华美食荣耀。 招牌“北京烤鸭”源起南北朝宫廷，享誉世界。精选名贵北京填鸭，恪守古法工艺：果木炭火挂炉烤制。成菜色泽红润，肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。