小顺酸汤，来自云贵高原大山深处，多变的气候与多密的山林造就了它奇异的滋味。酸与辣，是深入整个贵州灵魂里的味道。 在贵州安顺，有这样一特色，其名为「夺夺粉」，虽被叫作粉，却是一道味鲜劲足的火锅料理。夺夺粉中的“粉”其实是贵州本土的米豆腐，“夺”是“叉”的意思，吃的时候相互争夺，故名“夺夺粉” 夺夺粉的灵魂便是那酸汤锅底，自然发酵的酸味显得格外诱人，与辣味的结合有着意想不到的奇妙口感。贵州很远，小顺很近，让我们张开嘴巴，跟着味蕾去旅行！