在日益内卷的火锅大赛道里,寻求新的发展模式,探寻新的消费风口,打造适合年轻一代消费群体的审美与味型,通过爆品(肥肠)+场景化的组合模式来聚焦火锅细分领域。 环境市井化、味觉成瘾化、极致性价比 红白卤肥肠头、节节脆肠、藤椒翡翠鸡