旬,是时序的节律,也是自然的馈赠。我们以“旬”为名,秉承时节之道,严选当季优质羊肉与牛肉——自有200家老羊头工厂,定制新西兰羊排与牧场直供牛肉,从源头把控鲜香本味。 砂锅,是我们烹饪的独特载体。它以其良好的保温性能和均匀的受热方式,让羊肉在慢炖中充分吸收汤底的精华,肉香与汤鲜完美融合,成就了一锅锅令人回味无穷的砂锅涮肉。 在旬羊,一锅一肉,皆不负时节、不负匠心。走进旬羊砂锅涮肉,让我们一起,在热气腾腾的砂锅中,品味时光之味,享受匠心之煮。