牛肉汤翻滚着牛油星子。肉给得实在，带筋的、纯瘦的，堆在汤里。粉丝和千张都煮透了，吸饱了味道。 自己加料：一勺辣油、一把香菜，醋看口味。第一口烫得直呵气，但鲜味也顶上来了。肉炖得烂，不塞牙。粉丝滑溜，和着汤“吸溜”一口下肚，浑身都热了。 不是什么精致玩意儿，喝完碗底一层薄油。但冬天来这么一碗，骑电动车的手都不僵了。踏实。

插花牛肉汤味道正宗，牛肉鲜嫩，汤头浓郁，搭配油酥烧饼绝配～环境干净整洁，服务热情周到，性价比高👍👏👏

饼好吃，大骨头上面是有肉的，吃的很过瘾，他们家的小料台挺清爽的。放了不少辣油，不是很辣的那种，再加点醋，很不错。吃了一碗中份的还有一个大骨头，感觉今天发挥不错，很满意。小伙伴吃的正常的牛肉面，也很满意。