来长沙必须要带回家的一件东西，真的是越嚼越香！

来湖南一定要买酱板鸭，这家湘春酱板鸭最近网上的风很大。门店有个超大的卤制的锅，每天都是现卤现卖。进门就可以免费试吃各种鸭子，根据不同年份，鸭子大小和口感都不同。一年小麻鸭38一只，买好就剪成一小块一小块，再加上店家自制的辣椒麻油，香迷糊了。卤的超级入味，干干韧韧的，没有多余的油脂，骨头都是酥脆的。不是很辣，酱味不冲，适合第一次尝试的朋友。加了微信，满一百还包邮。

去长沙出差，酱板鸭遍地都是，也不知道哪家最好，只有误打误撞，好在有试吃，从一年的到三年的都有，但是三年和一年的还是有很大区别。一年的也是最便宜的，肉质很嫩没有嚼劲吃起来没有那么香；三年的老鸭子肉质很紧，越嚼越香，这个酱板鸭很适合看个足球整备杯啤酒，边看边嚼，恰到好处。然而一年的和三年的价格也不一样，三年的鸭子价钱可以买一年的三只，哈哈哈。从鸭子的角度来看，其实不便宜[呲牙][呲牙][呲牙]